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Sasa : un leader des supportsde cuisson
Née dans le Cambrésis, la Société d’application des silicones alimentaires et son groupe, d’envergure internationale, s’adressent principalement aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
L’activité est discrète, peu connue du grand public, et l’entreprise passe presque inaperçue malgré ses vastes locaux, implantés sur 4 hectares, à la sortie du Cateau-Cambrésis, en direction de Le Pommereuil. Avec ses quelque 300 salariés, la Société d’application des silicones alimentaires est pourtant non seulement le premier employeur industriel de la commune mais se présente aussi, dans ses do...
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