Un avenir en cours de réflexion

Lancé en 2008, cet équipement mi-public, mi-privé, est allé d’échec en échec. Jusqu’à l’arrêt. Aujourd’hui, les partenaires publics (dont le Conseil régional et le Conseil général) recherchent une solution.

Par Bernard Krieger
12 Octobre 2012

Une vue de l’unité de fabrication située à la sortie du village. Deux autres structures composaient le projet initial : le Carré des saveurs, dans le centre du village, et le Parcours des sens, qui voisine avec la fromagerie à l’arrêt. En juillet, s’est tenue, à Maroilles, une première réunion sur l’avenir de la fromagerie ouverte en mars 2008 et arrêtée en juillet 2011. Elle s’est appelée ...

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