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Après les porcs, les highland bio
Grégory Delassus, son EARL et son AMAP font partie des pionniers de l’agriculture biologique et de la vente directe de viande…
A Moustier-en-Fagne dans l’Avesnois. Grégory Delassus a conclu un bail environnemental avec le conseil général.
A Moustier-en-Fagne dans l’Avesnois. Grégory Delassus a conclu un bail environnemental avec le Conseil général. Avant, aux Gillettes, à deux pas de la frontière belge et de l’Helpe Majeure, s’étendait une ferme laitière de 80 hectares. L’exploitant a pris sa retraite. Ces lieux isolés et verdoyants sont situés à Moustier-en-Fagne, entre Eppe-Sauvage et Wallers-en-Fagne. «En 2010, le Conseil généra...
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