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Reprendre pour diversifier ses métiers et attaquer le marché national
Très expérimentés et boulangers eux-mêmes, Bertrand Boddaert et Vincent Sepieter ont voulu rester sur leurs terres pour orienter l’enseigne Régnier vers le multiservice mais dans un métier de base élargi, vers le traiteur notamment. Une reprise exemplaire pour un projet savamment conçu.
De gauche à droite, Bertrand Boddaert, président, et Vincent Sepieter, directeur général de Régnier, transforment chaque jour un peu plus le vénérable Régnier. La Gazette. Quels étaient vos formations et vos parcours professionnels avant cette reprise ? Nous sommes à la base boulangers armentiérois et airois, nous nous connaissons depuis longtemps et nous travaillons ensemble sur divers projets ma...
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