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Deux axes : miser sur la qualité et la consommation des produits locaux
Frédéric Michalak et Mélanie Sauvage se sont lancés dans le commerce de fruits et légumes du terroir, s’approvisionnant dans la ferme familiale. Présent sur les marchés du Bruaysis et Béthunois, le couple est reconnu pour la qualité de ses produits.
Frédéric Michalak et Mélanie Sauvage s’épanouissent pleinement dans leur activité de commerce. Manger sainement, revenir à des saveurs authentiques et privilégier la consommation en circuits courts sont des préoccupations qui taraudent les consommateurs au quotidien. Conscients de cet enjeu, Mélanie Sauvage et Frédéric Michalak ont constaté qu’il existait un créneau à prendre et une possible initi...
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