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Zapi Nech travaille les produits frais et au feu de bois
Dans une précédente vie, Sébastien Plovier vendait des voitures. Aujourd'hui, il est aux commandes de son propre camion et propose des pizzas maison cuites au feu de bois que savoure sa clientèle dunkerquoise.
Avec sa cuisson au feu de bois, Sébastien Plovier, nouveau pizzaiolo dunkerquois, connaît déjà le succès. En l’espace de quelques mois, Zapi Neche a pris la tête du classement TripAdvisor dans la catégorie restaurants dunkerquois. “Meilleures pizzas du Dunkerquois” pour les uns, “qualité, fraîcheur et originalité” pour les autres, “qualité et bonne humeur...
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