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Un ambassadeur des saveurs qui veut étonner

Depuis un peu plus d’un mois l’entreprise DeLys gourmands a ouvert sa boutique. Vanessa Etcheverry et Thomas Birkowski, traiteurs à la base, ont répondu à l’appel de leur clientèle. Le binôme, uni à la vie comme à la ville, a choisi le quartier de la gare à Bruay-la-Buissière pour s’installer.

Sous l’impulsion de Vanessa Etcheverry et Thomas Birkowski, DeLys Gourmands connait un développement remarquable.
Sous l’impulsion de Vanessa Etcheverry et Thomas Birkowski, DeLys Gourmands connait un développement remarquable.

Sous l’impulsion de Vanessa Etcheverry et Thomas Birkowski, DeLys Gourmands connait un développement remarquable. Formés à l’école hôtelière du Touquet, Vanessa Etcheverry et Thomas Birkowski ont, après plusieurs expériences professionnelles menées à travers la France dans la gastronomie et la brasserie, créé leur activité de traiteur depuis 5 années. Le duo originaire de Béthune et Noeux-les-Mine...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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