Utiliser les produits de la ferme pour fabriquer une bière artisanale, tel est le défi que s’est lancé Thomas Demarquilly afin de pouvoir rejoindre l’exploitation familiale située dans le centre-ville de Beaumont. Deux ans après le premier brassin, la Bellus se décline en six variétés.
circuit-court
Après s’être implanté en avril 2016 en centre-ville d’Arras, le groupe Advitam ouvre une deuxième enseigne «Prise direct’», au centre commercial Cora Lens 2, à Vendin-le-Vieil. Derrière ce concept de magasin alimentaire en circuit court, il y a la volonté de valoriser le savoir-faire des producteurs, tout en offrant aux consommateurs des produits de qualité, authentiques et locaux.
Le 20 février, le stade couvert de Liévin accueillera une manifestation dédiée à la dynamique de la troisième révolution industrielle, à la transition écologique et au développement de l’économie circulaire. Au programme, des démonstrateurs dans un décor immersif présentant la ville de demain.
Jeune agriculteur, Sylvain Ducourant a créé L’Accueil fermier dans le centre-ville béthunois avec la ferme intention de devenir l’ambassadeur des produits locaux et des circuits courts.
Recycâbles est né d’une joint-ventre entre SUEZ et Nexans en 2008. À l’époque, le groupe disposait d’une activité basée sur Calais qui allait être transférée sur Noyelles-Godault, sur l’ancien site de MetalEurop. «Il s’agissait d’un projet à la fois industriel et humain, qui consistait à relocalise…
Depuis deux mois, Séverine et Yannick Debelvallet ont radicalement changé de vie professionnelle en ouvrant une épicerie vrac qui propose des produits bio en circuit court. Un moyen d’être en accord avec leurs principes de vie tout en répondant à un phénomène de fond : le besoin des consommateurs…