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La bière inscrite au patrimoine culturel et gastronomique

En parfait accord avec Philippe Vasseur, président du Syndicat des brasseurs de France, Jean-Pierre Decool, président du groupe d’études «filière brassicole» de l’Assemblée nationale, a déposé à l’Assemblée nationale une proposition de loi visant à inscrire la bière au patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Il a été rejoint dans sa démarche par 73

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Un bureau d’études portant sur la filière brassicole

Un bureau d’études portant sur la filière brassicole

Le Bureau de l’Assemblée nationale a agréé, pour la première fois, un groupe d’études portant sur la filière brassicole, dont la présidence a été confiée à Jean-Pierre Decool, député de la 14e circonscription du Nord. La filière brassicole française regroupe les producteurs d’orge brassicole et de houblon ainsi que les brasseries et les distributeurs, tels

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