Post avec des commentaires ‘Fromage’

L’abbaye de Belval lance sa bière et complète sa gamme de fromages

L’abbaye de Belval lance sa bière et complète sa gamme de fromages

L’abbaye de Belval, implantée à Troisvaux, était connue pour ses fromages. Elle a désormais une bière artisanale à son effigie. Ce produit vient compléter son offre de services.

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Le « Pavé Bleu » franco-belge est sorti

Le « Pavé Bleu » franco-belge est sorti

  Après la foire agricole de Libramont (en Belgique), le 30 juillet, le « Pavé Bleu », nouveau fromage (carré, 280 g, à pâte persillée, comparable à la fourme d’Ambert), a fait sa deuxième sortie officielle le 15 septembre au Quesnoy, lors de la Fête du lait, grand rendez-vous annuel du parc naturel régional de l’Avesnois. Sur