Post avec des commentaires ‘Monchy-le-Preux’

De nouveaux locaux

De nouveaux locaux

Créée en 1995 à Aire-sur-la-Lys, la Charcuterie artisanale de la Lys a connu un nouvel élan, début 2010, avec la reprise par Annie et Michel Valembois. Attaché à une charcuterie artisanale de qualité, Michel Valembois travaille uniquement des produits naturels à partir d’ingrédients issus de la région, «critères indispensables pour obtenir le label ‘Saveurs en’or’».