À Saint-Sylvestre-Cappel, un glacier au succès constant

Van den Casteelle prendle tournant du développement

Saint-Sylvestre-Cappel : son millier d’habitants n’a jamais
suffi à faire le succès de son entreprise phare : le glacier Van
den Casteele. Fondée en 1974 par le pâtissier Michel Van den
Casteele, l’entreprise n’a cessé de se développer grâce à ses
recettes basées sur la proximité et la qualité des ses produits.
Rencontre avec son dirigeant, Edouard Beaugrand.

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