Pêcheur de crustacés depuis 30 ans à Audresselles

Jean-François Baillet en pince pour le homard bleu

Au beau milieu du pas de Calais, l’une des voies maritimes les plus fréquentées du globe, le pêcheur audressellois Jean-François Baillet et son équipage remontent tous les matins les casiers dans lesquels ils piègent les crustacés.

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