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Elle a du peps, la filière bière!

Au cours de l’automne, l’agence de développement économique Sofie a fait la promotion de son territoire en présentant ses quatre filières emblématiques. Après l’art de la table et le verre, l’agroalimentaire, puis l’emballage, son président François Motte a présenté mi-décembre, le pôle brassicole.

François Motte, président de l’agence de développement économique Sofie.
François Motte, président de l’agence de développement économique Sofie.

François Motte, le président de l’agence de développement économique Sofie, aime le mettre en avant : la bière dans la région constitue le premier pôle brassicole indépendant de France. Ceci dit, comme l’explique ce fils et petit-fils de brasseur, compte tenu des évolutions de production, notamment du côté de Goudale à Arques ou encore Heineken à Mons-en-Barœul, «les Hauts-de-France dev...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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