La fromagerie des frères Bernard fête ses trente ans

Voilà trente ans que la Fromagerie Sainte Godeleine a ouvert ses portes. Trente ans au cours desquels les gérants n'ont pas trahi leur ADN...

Par Corentin Escaillet
30 Juin 2020

"En 30 ans, la fromagerie Ste Godeleine est passée de 500 à 1500 litres transformés" © Aletheia Press / MR

Joachim Bernard ne cache pas sa joie. Le cogérant de la fromagerie située à Wierre-Effroy met en avant l’investissement qu’une société de ce type représente, ainsi que la qualité du personnel : ici, tout est fait de la façon la plus artisanale possible, ce qui mobilise 37 collaborateurs. «On est attaché à notre manière de travailler, explique Joachim Bernard, qui est entré à la ...

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