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«Nous ajoutons une corde à notre arc»
L'idée était dans les têtes depuis deux ans environ. C'est désormais acté : Valofish, entreprise de surgélation et de confection de surimi, a été achetée par Scogal, le holding qui tient Copalis.
La nouvelle direction de Scogal, de g. à d. : Emmanuel Boucher, François Meurice, Jacques Wattez et Arnaud Terninck (© Scogal)
«C’est une idée que nous avons eue il y a environ deux ans», raconte Jacques Wattez, PDG de Copalis, qui a conclu l’opération il y a peu. «Nous voulions nous diversifier, notamment avec le surimi.» Ce n’était pourtant pas la seule motivation de l’entreprise lors du rachat de Valofish : «L’intérêt est double pour nous. Ayant trois activités – l’alimentation anima...
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