agro-alimentaire

Un étonnant élevage bio d’escargots

Réservé aux abonnés Un étonnant élevage bio d’escargots

A la faveur d’un licenciement, en 1989, Francis Janicot s’est lancé dans une étonnante reconversion. Aujourd’hui, son exploitation, rare, occupe toute sa place parmi les producteurs de l’Avesnois.

Fleury Michon : bientôt deux ans d’activité…

Réservé aux abonnés Fleury Michon : bientôt deux ans d’activité…

La Société d’innovation culinaire (SIC) avait ouvert en novembre 2012. Pour l’instant, elle a embauché une centaine de personnes et fabrique du jambon cuit destiné aux rayons frais des supermarchés.

Un lent démarrage

Réservé aux abonnés Un lent démarrage

En dehors de Pôle emploi, rien n’avait bougé ces derniers mois sur cette friche de 4 hectares destinée à accueillir de la formation. Des travaux ont été lancés cet été sur la partie CCI.

Réservé aux abonnés La nouvelle salle de brassage a été inaugurée

C’est la partie supérieure et visible des cuves en inox où se répartissent les différentes étapes de la fabrication. Le lieu a prêté son cadre au cocktail d’inauguration. L’été dernier, alors que le chantier battait son plein, Raymond Duyck, PDG de cette PME de l’agroalimentaire, expliquait : ̶…

Réservé aux abonnés L’entreprise s’est lancée dans le e-commerce

Patrick Defroidmont en compagnie de Guillaume Liénard. Ce dernier a été embauché en octobre pour s’occuper du site de e-commerce. Après plusieurs mois de préparation, avec le soutien de la CCI et le recours à une agence de Roubaix, l’entreprise Defroidmont, à Maroilles, s’est lancée début février…

Réservé aux abonnés L’eau minérale Perlyne fait son chemin

Un des projets de la rentrée : une eau finement gazéifiée. C’était prévu dès le départ : la "machine" est prête.  Le 10 juillet 2014, la Société d’embouteillage Guillaume (SEG) à Bousies, dans l’ouest de l’Avesnois, a reçu l’autorisation de vente publique concernant la Perlyne, cette nouv…

Réservé aux abonnés Eurovanille investit 10 millions d’euros pour l’avenir

Eurovanille, basée à Gouy-Saint-André, investit plusieurs millions d’euros dans un vaste projet d’agrandissement. Une usine de production ainsi que des machines et équipements viendront compléter la structure existante. Produire de la vanille à Gouy-Saint-André, un village de 700 habitants, c’…