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Complicité et cuisine raffinée au menu

Leslie et Elodie Pouchain ont déployé leurs ailes en ouvrant leur restaurant. Leur créneau : proposer une cuisine gourmande et de qualité dans une ambiance contemporaine décontractée.

Le El mise sur une clientèle de bureau.
Le El mise sur une clientèle de bureau.

  Deux soeurs aux commandes du El restaurant. Elles sont deux, deux soeurs aux traits similaires mais aux caractères différents. Elles ont comme autre point commun leur parcours professionnel (toutes les deux étaient commerciales dans les assurances) et la même envie “depuis longtemps d’ouvrir quelque chose ensemble”, résument les deux protagonistes. “Sans trop savoir quoi, il fallait que ce ...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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