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Lille : 1ère édition du Trophée des Talents du Club Hôtelier Lille Métropole
Le 15 décembre dernier au Resort Barrière Lille, le Club Hôtelier Lille Métropole, la MEL et la CCI Grand Lille organisaient la première édition du Trophée des Talents, qui met en avant les talents et les collaborateurs de l'hôtellerie-restauration. Rien qu'en métropole lilloise, ce secteur représente 15% de l'emploi.
C'est l'une des filières qui a le plus
souffert ces deux dernières années, entre confinements,
restrictions, couvre-feux, difficultés de recrutement... Le secteur
doit redorer son image pour être plus attractif, lever les apriori
et valoriser ses collaborateurs.
Ce tout premier Trophée des talents de l'hôtellerie-restauration a récompensé les collaborateurs par métier (réception, bar, service en salle, étages et cuisine), après des épreuves techniques organisées durant la journée. Le Club Hôtelier Lille Métropole compte 85 hôtels adhérents (sur les 120 implantés sur le territoire) et travaille au dynamisme et au développement de l'activité hôtelière sur la MEL.