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Première journée du développement durable sur le campus EDHEC
Conférence, atelier culinaire, exposition, mesure de l'empreinte écologique… différents aspects du développement durable ont été abordés durant cette journée du 3 avril 2014. Un véritable World Forum estudantin proposé par les étudiants de l'ESPEME.
En cet après-midi ensoleillé du 3 avril, les étudiants ESPEME de 1re année avaient investi tous les endroits stratégiques du campus pour installer leurs stands, accueillant de nombreux invités extérieurs. Ainsi Florent Ladeyn, le médiatique cuisinier nordiste finaliste de l’émission Top Chef 2013, a réalisé des œuvres culinaires avec des aliments de récupération. Des artistes (Cécilia Neils,...
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