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Nous avons rencontré, en son fief de Marcq-en-Baroeul, Maxime Holder, directeur général du groupe éponyme, connu notamment pour ses boulangeries Paul, présentes dans le monde entier. Il nous relate l'histoire d'une entreprise familiale née à Lille il y a cinq générations.
Entreprises
Le chef doublement étoilé a ouvert en septembre à Béthune sa boutique éponyme, où 80% des produits proviennent de son Hôtel-restaurant du château de Busnes. Le concept : proposer son talent à toutes les bourses.
La start-up fondée en 2020 a pour objectif d’optimiser des procédés en augmentant leurs performances techniques tout en les rendant plus respectueux de l’environnement, en mêlant la chimie biosourcée et la chimie verte. Explications avec Michael Jordy Ratsimbazafy, CEO et fondateur de BKB Chemicals.
Ce n’était pas une simple visite de courtoisie. Si Marc Ferracci, ministre de l’Industrie et de l’Économie, était en visite à Arques, le 8 janvier dernier, c’était pour octroyer une nouvelle enveloppe au leader mondial de la production de solutions en verre : ARC.
Plus 4 % par rapport à 2022. C’est ce qu’ont dépensé les entreprises pour les environnements de travail des salariés en 2023. Une hausse qui reste néanmoins en deçà de l’inflation de 4,9 % sur la même année. Toutes catégories de dépenses confondues, les entreprises ont ainsi engagé 11 051 euros par…
Fondée en 2020, la jeune pousse Anderson Tech est le fruit d’un travail mené par quatre associés issus de l’immobilier et du BTP. «On est partis du constat que les clients se projetaient dans des maisons sur une base de prix d’achat mais en faisant estimer des travaux par des devis, c’était chronop…
Nouvelle phase pour Japet Medical, fondée en 2016 à Loos : après le départ de l'un des co-fondateurs, Damien Bratic, l'entreprise a accueilli un nouveau directeur général, Pierre Lelard, fort d'une quarantaine d'années d'expérience dans l'industrie et les services aux entreprises. Si l'entrepr…
Une application aidée par l’IA pour identifier la corrosion La détection de la corrosion sur les structures métalliques se fait avec l’œil humain, qui peut avoir des failles et laisser passer quelques détails. Pour accompagner les personnes ne connaissant pas forcément ce domaine, comme les agents…
En plein coeur du Vieux-Lille, la célèbre maison horlogère Breitling vient d'ouvrir sa première boutique lilloise. Et c'est en étroite collaboration avec la Maison Lepage que la marque suisse a imaginé cette adresse pour (re)découvrir les montres qui font sa renommée depuis 140 ans. Breitling en qu…
NGE Hauts-de-France Création : 2007 Chiffre d'affaires 2024 : 90 M€ 400 salariés L'histoire de NGE – pour Nouvelles Générations d'Entrepreneurs – naît à Tarascon dans les Bouches du Rhône, en 2001, de la réunion de deux entreprises : Guintoli, l'un des premiers terrassiers de France et EHTP, groupe…