Encuentro, le chocolat qui fait voyager les papilles

Il flotte une délicieuse odeur de cacao quand on pénètre dans la fabrique d'Encuentro, à Saint-André-lez-Lille. Depuis leur arrivée en fin d'année dernière, Antoine Mashi et Candice Peytour et leurs huit salariés imaginent, torréfient et fabriquent tablettes, infusions de cacao et autres gourmandises aux saveurs d'ailleurs.

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