A Tournehem-sur-la-Hem, librairie, salon de thé, produits du terroir

L’escargot devient intello…

Comment reconvertir, en pleine campagne, une activité agricole en un patchwork où se mêlent librairie, salon de thé, produits du terroir et autres goûters pour enfants ? Au hameau de la Ronville, à Tournehem-sur-la-Hem, Hélène Boin-Jacquart tente le pari.

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