À HALLUIN

Pidy sur le toit du monde

Spécialisée dans la fabrication de pâte feuilletée, l’entreprise familiale belge se positionne depuis vingt ans comme le leader mondial dans son domaine. Retour sur l’histoire d’une petite pâtisserie devenue le géant du prêt‑à‑garnir.  Tout commence dans les années 1950. À la tête d’une petite pâtisserie à Ypres (Belgique), André Dehaeck se met à fabriquer des […]

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