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À Ruitz, sur la zone industrielle, «La Brasserie» passe à la vitesse supérieure
David et Laëtitia Cardon dirigent la Brasserie, un établissement situé au cœur de la zone industrielle de Ruitz façonné à leur image. A la carte de l’établissement, cuisine régionale, ambiance cosy et, depuis quelques mois, des services dédiés aux événements pour les entreprises.
Depuis quatre années, David et Laëtitia Cardon dirigent «La Brasserie», un établissement qui a su se faire une place de premier choix en plein cœur de la zone industrielle de Ruitz. David Cardon est un autodidacte : titulaire d’un BAC pro vente et représentation, d’un BTS comptabilité et du niveau BTS transport, tout le prédestinait cependant à reprendre l’entreprise familiale. «Mes parents dirige...
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