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A Wormhout, Rohart production ambitionne de doubler sa production
Créée il y a quatorze ans, Rohart production a été reprise en décembre 2020 par Gwenel Lecourieux. Le dirigeant souhaite, à terme, doubler la production de cette entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de saucisses, merguez, saucissons secs et chorizos, dont la majorité des produits est labellisée «Saveur en’Or».
L’histoire de Rohart production commence avec Olivier Rohart d’une manière complètement inattendue. Cadre dans la grande distribution, celui-ci décide de changer de vie professionnelle en reprenant une supérette en centre-ville de Wormhout. Très vite, il choisit de fabriquer lui-même les saucisses qu’il propose dans son rayon charcuterie. La suite, c’est Gwenel Lecourieux, repreneur de l’entrepris...
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