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Après les gîtes… les couverts
Marc Denglos poursuit sa reconversion. En plus des hébergements touristiques, il vient de recréer un estamine à l’enseigne «Le Bon Groin». Il a transformé le restaurant voisin qui avait cessé ses activités…
Marc Denglos (à gauche), gérant salarié de l’estaminet, et Bruno Lemaire, le chef cuisinier. Sur sa carrière d’officier de police et ses responsabilités à la direction d’une entreprise de déménagement, Marc Denglos, 49 ans, a tiré un trait. Aujourd’hui, à Locquignol, village situé au cœur de la forêt de Mormal, il se consacre pleinement à un gros projet qui a démarré en 2007. Tout était alors part...
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