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La Dunkerquoise, l’incontournable des vœux

La gaufre de La Dunkerquoise est un incontournable au moment des vœux, une tradition dans le Dunkerquois. Une habitude qui se perpétue au fil des générations et éveille toujours des souvenirs pour chacun.

Le personnel est mixte : 50% d’hommes à la pâtisserie, 50% de femmes, plutôt à l’emballage.
Le personnel est mixte : 50% d’hommes à la pâtisserie, 50% de femmes, plutôt à l’emballage.

La gaufre de La Dunkerquoise est un incontournable au moment des vœux, une tradition dans le Dunkerquois. Une habitude qui se perpétue au fil des générations et éveille toujours des souvenirs pour chacun. La biscuiterie La Dunkerquoise est une institution sur le Dunkerquois. Créée en 1904 à Malo-les-Bains, la pâtisserie, qui s’appelait alors La Renommée, était tenue par M. Prenelle. Dans toutes le...

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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