Se connecter
Réservé aux abonnés
Le marché alimentaire, un commerce singulier
Bien aimés, surtout en été, les marchés alimentaires donnent une impression de joyeux désordre. Celle-ci est démentie par une organisation millimétrée, quoique reposant sur les traditions orales, qui fait la part belle au pouvoir du placier, sous les ordres directs du maire.
Les candidats aux élections mettent en scène leurs désaccords sur tous les sujets, sauf un : ils adorent le marché hebdomadaire sur la place du village. Tout au long de la séquence électorale qui s’est terminée le 19 juin lors du deuxième tour des législatives, le marché s’est imposé comme décor symbolique du combat politique. Les quelque 10 000 marchés hebdomadaires de France ne sont pas ...
La lecture de cet article est reservée aux abonnés
Pour lire la suite de l'article ... Abonnez-vous!
A partir de 3€/mois
Je me connecte Je m'abonne