Retour à un commerce plus raisonné et sans emballage

Au temps du vrac est une nouvelle enseigne qui vient d’ouvrir dans le centre-ville de Douai. Un commerce de vrac qui répond à une demande des clients et qui s’inscrit parfaitement dans la tendance du développement durable et de la réduction des déchets. Rencontre.

Par Guillaume Cugier
07 Février 2020

La vrai plus de ce commerce, les conseils dispensés par Pacal, mais aussi sa volonté de toujours satisfaire les clients.

Pascal Bouchaert est fils de commerçant, il connaît bien le centre-ville de Douai et a décidé d’y ouvrir un commerce de vrac. C’est le fils des anciens propriétaires du Petit Moulin, une jardinerie/ animalerie qui était installée à quelques pas de la place du Barlet à Douai. Pascal Bouchaert a fait, il y a un peu plus d’une année, le pari audacieux d’ouvrir un commerce de vrac en coeur de ville. «...

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