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Sur le chemin de l’authenticité…

Pétillant de rhubarbe et vin de laurier amandier : de vieilles recettes traditionnelles qui ont été remises au goût du jour par Paulette Suret. Cette habitante de Rebreuve-Ranchicourt commercialise sa production via son entreprise Cap’terroir.

Alain et Paulette Suret ne manquent pas d’idées pour faire connaître les trésors issus de leur jardin.
Alain et Paulette Suret ne manquent pas d’idées pour faire connaître les trésors issus de leur jardin.

Alain et Paulette Suret ne manquent pas d’idées pour faire connaître les trésors issus de leur jardin. Paulette Suret et son mari Alain nourrissent une passion sans borne pour leur jardin. Et chaque mètre carré donne son lot de légumes et fruits. «Tout a une utilité. On fonctionne à l’ancienne, un principe qui consiste à cultiver pour vivre, n’utilisant aucun produit chimique», explique le couple....

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La Gazette Nord-Pas de Calais

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