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Spécialisée dans l'importation et la distribution de produits de la mer surgelés à destination des marchés français et européen, la société Fjord Import (40 millions d'euros de CA en 2017), à Saint-Martin-Boulogne, a été rachetée par le groupe Alliance dont le siège est à Amiens.
Auchan Retail France et Mr. Goodfish ont signé, le 20 février au Centre national de la mer Nausicaà à Boulogne, une convention de partenariat pour privilégier les produits de la mer dont les ressources sont jugées suffisantes par les spécialistes pour être dégustées sans risque de les épuiser.
Le mois passé, le chantier Socarenam de Boulogne a mis à l'eau pas moins de trois navires en deux semaines : deux chalutiers pour les frères Sagot, à la tête de deux armements distincts au Tréport, et un bateau-pompe pour les marins-pompiers de Marseille.
Dernier navire météorologique au monde en 2010, le Polarfront est arrivé en France en juillet pour bénéficier du savoir-faire de la Socarenam. Tous deux officiers de marine marchande, les jeunes Marseillais Yann Le Bellec et Sophie Galvagnon, qui l’ont acheté pour l’exploiter en zone polaire dès le…
Basé à Paris, le groupe Eurochile, qui avait racheté «Cuisines d’arôme» en 2013, s’ancre à l’entrée du port de Boulogne. Début septembre, la production de spécialités sous les marques «Cuisines d’arôme» et «ïod» a débuté, après neuf mois d’accouchement, dans la nouvelle unité de fumaison et…
Larissa Balakireva a développé un kit d’analyse pour mesurer la fraîcheur du poisson. «Je suis née en Sibérie, à Novossibirsk, en 1966, raconte la chercheuse. J’ai intégré la Cité des sciences à Novossibirsk, la troisième université russe, en 1983. En 1996, après ma thèse de doctorat en biolo…
Le groupe français Mégarama, propriétaire du cinéma Les Stars, va construire un multiplexe au pied de la tour Damrémont, au cœur de la ville de Boulogne. Le projet a été dévoilé le 19 décembre, à l’hôtel de ville de Boulogne, par le maire Frédéric Cuvillier et Olivier Labarthe, directeur géné…
De gauche à droite, Frédéric Hauwen, Pierre-Georges Dachicourt et Henri Macé. Frédéric Hauwen (54 ans) est le nouveau directeur du Marché maritime de la Banque populaire du Nord – Crédit maritime, appelé à remplacer Henri Macé, retraité au 31 décembre. La Caisse, présente sur toute la façade mariti…
Chaque année désormais, le comité de promotion de la chambre d’agriculture du Nord – Pas-de-Calais, présidée par Jean-Bernard Bayard, organise un voyage de presse pour mieux faire connaître aux consommateurs français les spécialités gastronomiques du territoire régional. Après les fruits et…