Réservé aux abonnés La Chambre des métiers s'appuie sur les territoires

Signature d'une convention de partenariat entre le sud-ouest du Calaisis et la Chambre des métiers et de l'artisanat, le 27 janvier dernier.     C’est une convention qui doit faire tache d’huile. Signé le 28 janvier dernier à Bonningues-lès-Calais, entre la communauté…

Réservé aux abonnés Centre d’interprétation de la Grande Guerre à Souchez

C’est à Souchez, en lieu et place du centre européen de la Paix, que sera construit le Centre d’interprétation de la Grande Guerre. Lors du premier conflit mondial, 300 villages du Nord-Pas-de-Calais ont été entièrement rayés de la carte. Pourtant, la région, contrairement à la Picardie ou la Belgi…

Réservé aux abonnés Répondre à un éventail de valeurs…

  Jean-Pierre et son fils Yann veillent aux destinées de l’Hostellerie du Château d’Aubry. Ce fut un rude chantier mais les Coquerelle sont difficiles à décourager. Toute la famille a trimé pendant huit ans pour que ce château et son parc, où trônent quelques majestueux tilleuls accusant six siècle…

Réservé aux abonnés Le Département en confiance pour 2014

Dominique Dupilet, président du Département, et Michel Lefait, député de Saint-Omer et vice-président du Conseil général chargé de la communication.  A l’aise dans l’exercice obligé des vœux à la presse, Dominique Dupilet s’y est plié avec bonhomie et gravité : «C’est une an…

Réservé aux abonnés De nouvelles tables de chefs à Lille

Depuis la fin janvier, la rue des Bouchers est devenue la rue où il faut manger à Lille. Florent Ladeyn, chef de L’Auberge du Vert Mont à Boeschèpe (59) − révélation nordiste de Top Chef 2013, trophée Gault&Millau 2014 «Grand de demain», 1 étoile Michelin cette année − a tiré le premier avec l’…

Réservé aux abonnés Vingt-cinq emplois dans un premier temps

Freddy Braure, dirigeant de JB viande, a présenté son projet industriel et quelques produits porcelets distribués sous la marque "Porketto" et qui seront produits sur le nouveau site arrageois.  Suite à sa liquidation judicaire au 31 mai 2013, l’entreprise Fraisnor, implantée dans la zone…