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Dans la vitrine du Neja, pas de pâtisseries mais des bocaux de sucre, de sarrasin ou du cacao. Une subtile invitation à passer la porte de cette façade lilloise Art Nouveau – la seule de la place Louise de Bettignies – pour découvrir les créations sucrées de Germain Decreton et d'Iris Rouche. Ouvert fin janvier, cet écrin chic et cosy magnifie la gourmandise avec une touche de fantaisie.
Tourisme
Agé de 30 ans, Sébastien Renard, demi-finaliste de la treizième saison de la célèbre émission «Top Chef» a déjà travaillé avec les plus grands et réalisé son rêve d'enfant en ouvrant les portes, il y a deux ans tout juste, de son hôtel-restaurant dans une superbe maison de maître chargée d'histoire(s). Situé dans le centre de Béthune, l'établissement, qui propose des menus à l'aveugle, a déjà reçu deux toques Gault et Millau et est référencé dans le guide Michelin. En attendant sa première étoile ? Interview.
Depuis décembre 2024, après 2,5 millions d’euros d’investissement ont transformé l’hôtel Atlantic. Côté restauration, l’Aloze et la Liégeoise ont fusionné pour laisser place à un établissement à la cuisine raffinée aux tarifs accessibles.
Raphaël Dervaux fait partie de ces entrepreneurs motivés par la passion. Il est intarissable quand il parle des fromages qui peuplent son bel étal et des produits qui garnissent son épicerie fine. À La Prairie, dans le centre-ville d'Arras, c'est à la fois le paradis des gourmets, et la tradition familiale qui perdure.
SOIF Par Saisons - 84 Rue du Général de Gaulle, 59110 La Madeleine - 03.20.40.28.93 - Mardi : 10h-13h / 15h-19h30 - Mercredi : 10h-13h / 15h-22h - Jeudi : 10h-13h / 15h-22h - Vendredi : 10h-13h / 15h-22h - Samedi : 10h / 19h - Dimanche : 9h30 / 13h00 RESTAURANT Saisons - 2 place Massenet, 59110 La…
Destination idéale pour un team building Samoëns bénéficie d'un cadre propice aux séjours d'entreprises. En effet, la destination est de plus en plus prisée par les dirigeants pour l'organisation de séminaires et team building. Le village et ses alentours offre un large choix d'activités : ski, bal…
Trois questions au chef Maxime Van-Hulle Comment construisez-vous votre identité entre les deux restaurants ? Pour La Storia, on retrouve le patrimoine culinaire de ma maman sicilienne (elle-même restauratrice, ndlr) et tous les voyages en Italie que j'ai pu faire étant petit. Pour La Galerie…
Saint-Paul-de-Vence, Antibes, Mougins et Le Cannet. Un territoire riche en musées On ne pense pas forcément à la vie culturelle lorsqu'on évoque la French Riviera, et pourtant... Ce territoire offre un riche patrimoine culturel et artistique. Parmi eux, nous avons visité la fondation Maeght à Saint…
À Lille. À l'école de la vie… Lucas Tricot est né et a grandi à Lille, où il passe un BAC ES au lycée Pasteur à 17 ans. «Ensuite, j'étais parti pour aller à la fac, mais il y a eu un décès dans ma famille et j'ai eu besoin d'aller travailler rapidement». Le jeune homme fait alors six mois de plonge…
Le temps de quelques jours, au mois de décembre, Lille ne sera plus uniquement la capitale des Flandres, mais également celle de l’équitation. En effet, du 12 au 15 décembre, l’enceinte de Lille Grand Palais accueille la première édition du salon Lille Horse Event. Ce salon est donc consacré au che…