Alors que l'inflation poursuit sa
flambée et que le pouvoir d'achat des français continue de
diminuer, la solution pour une consommation plus juste tiendrait-elle
dans ces distributeurs de produits frais et locaux que l'on commence
à voir fleurir un peu partout ? La belle croissance du Casier
Français, à Templemars, témoigne de l'engouement croissant des
communes comme des consommateurs.
Depuis trois ans, l'APES et ses adhérents se mobilisent pour être force de proposition dans la construction d'une production plus locale et solidaire. Les 18 et 19 novembre prochain à Artois Expo, un week-end spécial «Rencontres PLUSS» (pour Production Locale Utile, Solidaire et Soutenable) est organisé en collaboration avec la Communauté Urbaine d'Arras et la Maison de l'ESS en Arrageois.
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