traiteur

Reprendre pour diversifier ses métiers et attaquer le marché national

Réservé aux abonnés Reprendre pour diversifier ses métiers et attaquer le marché national

Très expérimentés et boulangers eux-mêmes, Bertrand Boddaert et Vincent Sepieter ont voulu rester sur leurs terres pour orienter l’enseigne Régnier vers le multiservice mais dans un métier de base élargi, vers le traiteur notamment. Une reprise exemplaire pour un projet savamment conçu.

Herreng traiteur sort petit à petit la tête hors de l’eau

Réservé aux abonnés Herreng traiteur sort petit à petit la tête hors de l’eau

Historiquement basée à Fleurbaix, Herreng traiteur a connu une grosse période de doute entre 2013 et 2014. Après un placement en redressement judiciaire et une réorganisation complète, l’entreprise aborde 2015 plus sereinement, un contrat pour un traiteur parisien dans la poche et la ferme intention de retrouver le sourire.

Réservé aux abonnés Traiteur Govaert fête ses 10 ans d'existence

Animé depuis toujours par l’entrepreneuriat, Gaëtan Govaert s’est lancé dans cet ambitieux projet en septembre 2006 en créant Traiteur Govaert SARL. Ce passionné d’art gastronomique a déjà une belle expérience derrière lui après avoir travaillé pendant une vingtaine d’années…