Toujours en quête des achats malins, les consommateurs privilégient de plus en plus le vrac. Délaissé par la grande distribution et les industriels – même si bon nombre de grandes surfaces disposent aujourd’hui d’un rayon dédié –, le vrac répond aussi à un autre mode de consommation, moins menaçant pour l’environnement.
Après un peu plus d’une année de travaux, la nouvelle plateforme colis de Douvrin entre progressivement en activité. D’ici le mois de février, elle sera pleinement en charge et accueillera l’ensemble de l’activité colis de la plaque Nord. L’outil de dernière génération est plus rapide et permet au groupe d’aller encore plus loin dans sa démarche de réduction des déchets et des rejets. Explications.
La crise du Covid a amené une pause dans l'essor du commerce en vrac en France. Mais la consommation reprend. Des marques grand public, comme Mustela et Babybel, sentent le vent tourner et expérimentent ces nouveaux modes de distribution. La goutte d'eau deviendra-t-elle fleuve ? Le chiffre d'affai…
Day by Day Boulogne-sur-Mer rejoint le réseau de 73 épiceries 100% vrac Day by Day. La boutique sera gérée par Marie-Amélie Villaire. «Originaire de Picardie, j'ai eu la chance de grandir au milieu des métiers de la Terre entre des parents paysagistes et des grands-parents agriculteurs. J'ai eu la…
Depuis deux mois, Séverine et Yannick Debelvallet ont radicalement changé de vie professionnelle en ouvrant une épicerie vrac qui propose des produits bio en circuit court. Un moyen d’être en accord avec leurs principes de vie tout en répondant à un phénomène de fond : le besoin des consommateurs…
WeBulk, en relation épiceries spécialistes du vrac et petits producteurs bio, a connu un démarrage foudroyant. Le signe de la vitalité d'un secteur encore très petit, où beaucoup reste à inventer, mais que surveillent déjà de près les grands distributeurs. Entretien avec Régis Cao, directeur généra…
Créée en avril 2020 et incubée au Village by CA, SmartVrac repense le vrac autrement à travers un système de silos connectés et préconditionnés en produits. Un avantage à la fois logistique pour les commerçants mais aussi financier pour les consommateurs. Adoptée par de grands acteurs à l'image de…
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