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Installée à la Ruche de l'Union à Tourcoing

Relink Industries bouscule les codes du sourcing agroalimentaire

Josette Khalaf a fondé la start-up Relink Industries, plateforme pionnière en France du sourcing de matériel et services à destination des acteurs de l'agroalimentaire. Accessible depuis octobre 2022, cette plateforme est aujourd'hui déployée dans plusieurs régions françaises. Rencontre avec la dirigeante franco-libanaise installée à la Ruche de l'Union à Tourcoing et déterminée à s'imposer comme la référence du sourcing agroalimentaire dans l'Hexagone.

Josette Khalaf est en accélération à la Ruche d'entreprises de l'Union à Tourcoing. © Marie Boullenger
Josette Khalaf est en accélération à la Ruche d'entreprises de l'Union à Tourcoing. © Marie Boullenger

À 33 ans, Josette Khalaf possède une solide expertise de l'agroalimentaire. Arrivée en France à 18 ans, la jeune femme obtient son diplôme d'ingénieure en biochimie à l'INSA de Toulouse avant de poursuivre ses études du côté de Nancy à l'IAE. Naturalisée à 25 ans, la franco-libanaise occupe plusieurs postes dont une mission au sein d'une filiale de Lesaffre. «Je me suis aperçue que le process de sourcing était très chronophage et que les informations essentielles sur les machines ne figuraient pas forcément». 

De ce constat, et fort d'une expérience de 8 ans dans l'agroalimentaire, l'ingénieure décide d'entreprendre : «J'avais le désir d'entreprendre depuis le plus jeune âge, j'ai toujours aimé les challenges. Le secteur de l'agroalimentaire, c'est ma vocation, j'ai donc choisi de me lancer en tant qu'entrepreneure». Actuellement accélérée à Rev3, Josette Khalaf fonde Relink Industries, la première plateforme française de sourcing fiable et écoresponsable pour l'agroalimentaire qui a pour mission de rendre l’industrie verte.

Relink Industries met ainsi en relation les professionnels de l'agroalimentaire à travers le sourcing de matériel et services. «Nous centralisons les informations liées aux machines de production et de conditionnement, au matériel de stockage, de manutention, de nettoyage, d'hygiène, aux emballages recyclables et écoresponsables mais aussi tout ce qui concerne les services à savoir les assurances, le consulting et l'engineering» détaille la cheffe d'entreprise. Pour apparaître sur la plateforme, les produits doivent être certifiés, être aptes au contact alimentaire et validés par les fournisseurs qui présentent une démarche RSE ou possèdent un site de production en France.

Optimisation de coût et de temps

La plateforme facilite donc le travail de recherche de fournisseurs, fabricants, et prestataires français lorsque le savoir-faire n'existe pas en France. On y retrouve un large panel de machines et matériel. Pour chaque produit sont renseignés l'état de la machine (neuf ou occasion), l'application industrielle, les avantages techniques, concurrentiels et la provenance (région ou éventuellement pays). Un comparateur pour aider à la prise de décision est également disponible. La solution se veut gratuite pour les entreprises agro-alimentaires mais payante en revanche pour les fournisseurs et prestataires.

La plateforme est également dotée d'un onglet veille contenant des conseils techniques, des nouvelles réglementations, des informations liées aux salons, des témoignages clients ou encore une mise en avant des savoir-faire des entreprises. «Pour les utilisateurs, Relink Indsutries offre une optimisation de temps et de coût. Pour les fournisseurs, notre solution permet de digitaliser les offres et réduire les coût d'acquisition des clients».

Les TPE-PME comme cible principale

Soutenue par la Région via HDFID, la plateforme est opérationnelle depuis octobre 2022. Elle s'adresse principalement aux TPE-PME, qui représentent notamment 98% des entreprises agroalimentaires en France. «Les petites et moyennes entreprises effectuent des achats récurrents, des investissements ponctuels, mais n'ont pas forcément des équipes d'acheteurs. Si les besoins concernent particulièrement les TPE-PME issues de toutes les filières confondues de l'agroalimentaire, nous ne sommes pas pour autant fermés aux ETI et grands groupes» précise la dirigeante. Les achats directs ne peuvent être effectués sur le site puisqu'il s'agit avant tout d'une plateforme de sourcing et de mise en relation. Le catalogue qui se développe au fur et à mesure, est d'ores et déjà déployé à l'échelle nationale à savoir en Bretagne, Rhône-Alpes, Pays-de-la-Loire, Champagne Ardennes et Hauts-de-France.

Levée de fonds en ligne de mire

Josette Khalaf ne cache pas ses ambitions. La franco-libanaise est à la recherche d'un Business Angel (BA) spécialiste de l'industrie d'ici la fin de l'année avec l'objectif de lever 200 000€. «Nous souhaitons accélérer le développement commercial et marketing mais aussi faire grandir l'effectif». Un développeur ainsi qu'un chargé d'affaires sont attendus dans les rangs de Relink Industries qui veut progressivement s'ouvrir aux entreprises européennes. A terme, le défi de la start-up est de décarboner l'industrie et privilégier avant tout la consommation et le sourcing local pour atteindre un double objectif : «réduire l'empreinte carbone et rendre l'industrie plus verte». D'ici quelques années, Relink Industries veut prétendre au statut de plateforme de référence du sourcing pour les acteurs de l'agroalimentaire. À suivre de près donc...

La plateforme est opérationnelle depuis octobre 2022.

Le saviez-vous ?

L'agroalimentaire est le premier secteur industriel de France avec plus de 16 000 industries présentes dans l'Hexagone. La Région Hauts-de-France représente la deuxième région agroalimentaire française avec l'implantation notamment de mastodontes comme Roquette, Lesaffre ou encore Bonduelle juste derrière la Bretagne en nombre d'industriels.