A quoi ressemblera le restaurant de 2030 ?

Réservé aux abonnés A quoi ressemblera le restaurant de 2030 ?

Les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie vont se retrouver au salon EquipHotel, du 6 au 10 novembre à Paris. Ils font face aux évolutions successives des attentes des consommateurs, compliquées par l’inflation, et s’efforcent d’imaginer le visage de leur secteur en 2030…

Énergies renouvelables : il faut accélérer !

Réservé aux abonnés Énergies renouvelables : il faut accélérer !

La France a pris du retard en matière de développement des énergies renouvelables. Le combler relève de l’urgence écologique, économique et de souveraineté. L’actuel projet de loi va dans le bon sens mais reste insuffisant, juge le SER, Syndicat des énergies renouvelables. Pour lui, il faut accélérer, dans une trajectoire contrôlée.

Sécurité économique : comment Bercy contre-attaque

Réservé aux abonnés Sécurité économique : comment Bercy contre-attaque

Tentatives de rachat d'entreprises par des investisseurs étrangers douteux, espionnage industriel... A quelles menaces sont confrontées les entreprises ? Quel rôle peut jouer l’État ? Rencontre avec Joffrey Célestin-Urbain, en charge de ces enjeux à Bercy.

Des PME s'emparent du numérique

Réservé aux abonnés Des PME s'emparent du numérique

Commerçant en peintures bio sourcées ou produits en inox pour les industriels, librairie... Plusieurs PME au modèle économique traditionnel ont reçu le trophée «Réussir avec le numérique» décerné par la CPME.

Réservé aux abonnés Une première série de mesures pour soutenir le BTP

Bercy a annoncé 13 mesures pour soutenir le bâtiment et les travaux publics. Un nombre important d'entre elles concernent la commande publique. Les professionnels restent inquiets. Suite aux Assises du bâtiment et des travaux publics. Le 22 septembre dernier, Bercy a annoncé les premières mesures…

Réservé aux abonnés Les régions affirment leurs priorités

Plus de liberté pour expérimenter, la gestion locale de France Travail, une compensation des pertes financières des collectivités liées à la crise énergétique... Lors de leur premier congrès depuis la réélection d'Emmanuel Macron, les élus de Régions de France affichent leurs exigences. 18ème congr…

Réservé aux abonnés France urbaine demande un «bouclier tarifaire» pour les collectivités

En 2021, la situation financière des territoires urbains était saine, d'après la dernière étude de la Banque Postale pour France Urbaine. Mais l'association d'élus alerte sur les conséquences de la crise actuelle sur leurs investissements. 7ème édition du «Portrait financier des territoires urbains…

Réservé aux abonnés Le gouvernement simplifie ses aides aux entreprises déjà impactées

Le gouvernement assouplit l'accès aux aides pour les entreprises touchées par les hausses de prix du gaz et de l'électricité. Ces dernière impactent déjà fortement les PME, d'après une étude de la CPME. Crise de l'énergie. Des aides plus accessibles. Le 6 septembre, le gouvernement a annoncé l'asso…

Un été record pour le tourisme

Inflation, aléas climatiques, inquiétudes liées au contexte international... Rien n'a empêché la bonne tenue de la saison touristique hexagonale, à laquelle ont contribué Français et étrangers, d'après les premières données de Bercy. Au terme de deux années de pandémie, l'envie de vacances a préval…