Entreprises

Émile Fournier Et Fils, 120 ans d'histoire et de savoir-faire

Réservé aux abonnés Émile Fournier Et Fils, 120 ans d'histoire et de savoir-faire

Fondée en 1901 par l'arrière arrière grand-mère des actuels dirigeants, le groupe Émile Fournier Et Fils, maître artisan en salaisons maritimes, est le plus vieux métier de Calais avant la dentelle. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), la société centenaire qui affiche 5 millions d'euros de chiffre d'affaires entrevoit sereinement l'avenir. Rencontre avec les deux frères Stéphane et Christophe Fournier, quatrième génération à la tête de l'entreprise familiale.

Les Faiseurs de Bateaux, irréductibles du marais audomarois

Entreprise du patrimoine vivant. Le marais de Saint-Omer, une histoire vivante Dès le XIIème siècle, la corporation des Faiseurs de nefs conçoit et construit des bateaux de commerce aux alentours du port de Saint-Omer. Il s'agit des scutes, des cogues et des nefs. Vers 1800, le groupement professio…

Réservé aux abonnés La maison Marcel Baey trouve ses consommateurs

Implantée au Portel, près de Boulogne-sur-Mer. Désormais, dans les rayons dédiés aux poissons fumés des grandes et moyennes surfaces régionales, les clients trouvent une truite fumée élevée et transformée en Hauts-de-France. L’initiative est portée par la maison Marcel Baey, installée au Portel. Un…

Réservé aux abonnés Wivy, le «Netflix de l’animation» dans les EHPAD

Il n’y a pas d’âge pour se divertir et s’évader du quotidien parfois peu amusant des EHPAD, et c’est exactement ce à quoi sert l’application Wivy, créée par trois cousins, Loïc Fruleux, Baptiste Fruleux et Thomas Navarez. C’est ce dernier qui est à l’origine du projet Wivy. En effet, animateur en…

Réservé aux abonnés À Auchel, l’OPMM de l’Artois a de grandes ambitions

Une structure à taille humaine avec de grandes ambitions, voilà l’ambiance qui règne dans les locaux de l’OPMM de l’Artois. Sur son site d'Auchel, pendant que les 25 salariés s’affairent à concevoir, réparer, entretenir et modifier des moules d’injection plastique, l’entreprise se métamorphose. «Po…